Produse / Echipamente

Echipamente

Ai nevoie de un clește pentru înghețată? O mașină de înghețată? Sau o linie de make-up pentru patiserie? Sau poate vrei o linie complet automatizată pentru brutărie? Avem soluții pentru orice solicitare în domeniul tehnologic.

Pentru că, încă din 2005, am creat un departament specializat care se ocupă de furnizarea de echipamente, piese de schimb, ustensile și consumabile necesare oricărui business din industria alimentară. Și asistență și service, bineînțeles.

Prin parteneriate încheiate cu producători de prestigiu din domeniul producţiei de echipamente suntem în măsură să oferim soluţii tehnologice complete, pornind de la depozitare, până la ambalare şi expunere.

SPIROMATIC

Soluții pentru depozitare şi transport a materiilor prime pulverulente şi lichide: silozuri şi saci mari, sisteme de cernere, sisteme de răcire a făinii, tehnologii de cântărire şi dozare volumetrică şi gravimetrică, sisteme de stocare şi dozare de microingrediente.

FORM & FRYS

Echipamente de procesare și umplere pentru aluaturi foietate, pizza și linii de crackers.

Revent

“In bread we trust” este mottoul renumitului producător suedez de cuptoare Revent, care a inventa în 1950 primul cuptor rotativ. De atunci Revent a devenit leader mondial în  producția de cuptoare rotative, cu reprezentanțe în peste 50 de țări, pe 5 continente. Gama s-a diversificat în timp, în prezent paleta Revent  cuprinzând și sisteme de dospire simple sau combinate, pentru întârzierea dospirii, precum și răcitoare cu vacuum.

WIESHEU

WIESHEU reprezintă soluția optima pentru in-store baking, fie că e vorba de cuptoare cu convecție, cuptoare cu vetre, combinate, clasice, compacte sau extra-largi. O experiență de 45 de ani a adus compania germană WIESHEU în poziția de leader de piață în domeniul cuptoarelor pentru retail, food service, rețele de brutării sau rețele de service station.

ATOLLSPEED

Pizza coaptă într-un minut? Da! E posibil! Atollspeed reprezintă soluția de coacere rapidă inovativă, ce combină tehnologiile de circulare a aerului cald cu microunde, reducând timpul de coacere  de 10 de ori.

HARTMANN

Totul pentru prezentarea și păstrarea produselor în cele mai bune condiții de igienă, calitate și durabilitate: maşini de feliat şi ambalat, maşini de clipsat şi printat, transportoare şi linii complete de la feliere la ambalare.

BUHLER

Prin preluarea producătorului austriac Franz Haas, Bühler oferă acum soluții complete de echipare pentru producerea napolitanelor și biscuiților de orice tip și formă, înclusiv pentru prepararea cremelor și umplere, precum și glazurarea produselor.

CARPIGIANI

Tehnologie pentru o lume mai dulce” este sloganul renumitului lider global în producţia de echipamente pentru gelaterie. Țelul său de a pune tehnologia în slujba obţinerii celei mai bune îngheţate artizanale a fost confirmat prin meritul de a fi consacrat în întreaga lume, sintagma ”îngheţată italiană”. O reţea de distribuţie extinsă şi eficientă face ca numele Carpigiani să fie recunoscut la nivel global ca leader în producţia de echipamente pentru îngheţată tradiţională, artizanală, maşini stradale, maşini de băuturi cu gheaţă, shake, echipamente pentru cofetărie şi pentru bătut frişca. Pe lângă echipamentele şi serviciile oferite, Carpigiani a înfiinţat, în 2003, Carpigiani Gelato University ca divizie de training, cu scopul de a de a ajuta antreprenorii din întreaga lume care doresc să deschidă gelaterii şi de a acţiona astfel ca ambasadori ai îngheţatei artizanale autentice. În 2012 Gelato University a ajuns şi în România, prin parteneriatul cu Expertarom Food Ingredients, în scopul de a cultiva şi aici pasiunea pentru îngheţata artizanală şi gustul pentru excelenţă în gelaterie. De atunci susţinem împreună la sediul nostru aceste cursuri extrem de specializate care reprezintă primi paşi pentru a construi o afacere de succes.

HIBER

Dacă vorbim despre frig, atunci e Hiber! Echipamente de refrigerare, congelare, șoc termic de diverse forme și dimensiuni pentru gelaterie, cofetărie, brutărie, patiserie sau gastronomie. Gama Hiber include echipamente cu funcții unitare sau combinate, inclusiv mese de lucru cu dulapuri de refrigerare sau dospitoare automate, acoperind o gamă largă de temperaturi (de la -50 la + 40°C)

FRIGOMECCANICA

Prezentarea produsului este o parte important a marketingului produsului, de aceea trebuie exploatate toate aspectele (aspect, design, poziționare, curățenie, igienă). De 40 de ani, Frigomeccanica oferă posibilitatea de crește succesul afacerii prin vitrinele de prezentare și păstrare pentru o gamă largă de produse, într-o marjă mare de temperaturi (congelare, refrigerare, ambiental sau păstrare caldă). Alături de oferta extensivă de vitrine și mobilier, există și posibilitatea de a adapta și modula produsele la spațiul clientului și de a realiza schițe de design cu poziționarea echipamentelor la locație.