Home / Inovație
Inovație
Cum inovăm permanent pentru tine:
Monitorizarea trendurilor
Este primul pas, absolut necesar pentru procesul de creare a produselor și rețetelor inovatoare.
Suntem permanent la curent cu cele mai noi produse, tehnologii și tendințe globale din industria alimentară, pe care le adaptăm tendințelor de pe piața locală. Pentru a inova, trebuie să fim conștienți de obiceiurile consumatorilor, care devin cu atât mai imperative cu cât ne dorim să creăm concepte de succes.
Laboratoarele R&D
Laboratoarele noastre de cercetare și dezvoltare funcționează în permanență pentru a dezvolta cele mai bune produse și rețete personalizate, create în funcție de nevoile fiecărui client. Știm cât de important este timpul pentru dumneavoastră și din acest motiv vă punem la dispoziție pregătirea profesioniștilor noștri în domeniu.
La Expertarom Food Ingredients, avem competențele necesare și suntem în permanență pregătiți să inovăm pentru dumneavoastră, oferindu-vă cele mai bune produse, rețete și soluții.
Controlul calității
Tot ce inovăm trece mai apoi printr-un amplu și minuțios proces de verificare, în cadrul departamentului Controlul Calității, pentru că principalul nostru obiectiv este să ne asigurăm că livrăm doar produse de cea mai înaltă calitate. Odată verificat acest lucru, nu mai rămâne decât să faci cunoștință cu noul tău produs inovator!
Laboratorul propriu de microbiologie
Mai mult, pentru a ne asigura că produsul respectă standardele de microbiologie, am creat propriul nostru laborator de microbiologie acreditat. Orice produs care intră sau pleacă din companie trebuie să fie testat cu atenție și, doar dacă e conform standardelor, va deveni parte a ecosistemului Expertarom.
Laboratorul de aplicații
După ce produsul a trecut cu brio de toate etapele intră în rol specialiștii noștri din laboratoarele de aplicații: îl testează, dezvoltă rețetele și parametrii de preparare, pregătesc mostre de produs finit pentru sesiuni de degustare și oferă asistență pe linia de producție pentru adaptarea noilor rețete.
Producția
Cele 4 unități de producție pe care le avem, ne permit realizarea unei game extrem de variate de ingrediente, de la arome, compoziții sau paste până la umpluturi de fruct, creme sau amestecuri pulverulente, totul cu respectarea celor mai stricte norme de siguranță alimentară, certificate prin standardul HACCP.
Totodată, îmbunătățirea continuă și menținerea la cele mai recente standarde tehnologice ne permit o abordare flexibilă, reușind să satisfacem cele mai variate cerințe și să realizăm produse specializate, create pe specificațiile primite de la client sau sau produse private label.
