Home / Despre Grup / Povestea noastră
Povestea noastră
Vezi prezentarea companiei
Misiune și viziune
De ce existăm?
Pentru că am dus pasiunea pentru gust la rang de misiune. Iar misiunea noastră este să creăm acea experiență autentică și originală pe care numai ingredientele de calitate și aspirația spre excelență o pot oferi. Pentru că suntem designer de (bun) gust pentru clienții noștri. Suntem la curent cu cele mai noi tendințe din domeniu și creăm în permanență concepte și inovații pe care le dezvoltăm de la faza de proiect până la vânzarea produsului finit.
Pentru că am contribuit la dezvoltarea industriei alimentare din România, încă din 1995. Nu ne-am mulțumit să fim doar simplu furnizor, ci un partener al producătorilor, oferind know-how, reţete, solutii personalizate, suport tehnologic și asistenţă.
Pentru că avem clienți cu care lucrăm de 25 de ani, avem experiență locală și internațională și o echipă bine sudată și pasionată de ceea ce face. Pentru că amănuntele fac diferența.
Evoluție
Evoluție
1995
Înființăm compania, ca reprezentant in România al Esarom GmbH Austria, unul din furnizorii cei mai importanţi de arome, esenţe, extracte, ingrediente de gust pentru industria alimentară.
Creăm primele game și structuri personalizate pe fiecare domeniu al industriei alimentare. Începutul a fost făcut cu domeniul înghețatei.
1996
1998
Intrăm în parteneriat cu Backaldrin® Austria, devenind reprezentant în România pentru furnizarea de ingrediente pentru panificaţie, patiserie, cofetărie. Backaldrin este unul din liderii pieţei de ingrediente pentru brutărie, patiserie, cofetărie, prezent în peste 90 ţări în întreaga lume.
Împreună cu partenerii externi, am luat decizia de a investi, la Sibiu, într-un centru de competență unde urmează să se producă şi să se dezvolte produse specializate pentru mai multe domenii:
- Ingrediente pentru îngheţată industrială şi gelaterie
- Ingrediente pentru cofetărie şi patiserie
- Ingrediente pentru Gastronomie
- Ingrediente pentru Savoury
2001
2005
Inaugurăm noul sediu central Expertarom: 11.000 mp, cuprinzând unităţi de producţie, laboratoare de cercetare şi dezvoltare, laboratoare pentru controlul calităţii, spaţii de depozitare, depozite de refrigerare şi congelare, birouri şi un amfiteatru pentru seminarii.
Facem primii pași spre piața externă, ca furnizor de ingrediente pentru gelaterie, preparate cu fructe, crème, umpluturi pentru cofetărie și patiserie.
2005
2010
Apare Cremolinea, noul brand dedicat gelateriei si cofetăriei artizanale.
Primul rebranding din istoria companiei. De acum ne numim Expertarom Food Ingredients.
2013
2012
Înregistrăm prima prezență la unul dintre cele mai mari târguri internaționale: IBA München.
Am crescut capacitățile de producție, ajungând la 4 unități în care se produc ingrediente pentru gelaterie, umpluturi și preparate de fructe, creme și glazuri de ciocolată, amestecuri pulverulente.
2014-2017
2018
Suntem furnizori de ingrediente în peste 30 de țări și am demarat construcția unei noi unități de producție și extinderea spațiilor de depozitare și a laboratoarelor de cercetare și aplicații.
Țelul propus în urmă cu 25 de ani, când am pus bazele Expertarom, a fost acela de a deveni mai mult decât un simplu furnizor și de a crea parteneriate durabile cu clienții noștri.
De aceea am inovat în permanență, am dezvoltat soluții pentru fiecare domeniu, ne-am extins și am creat o echipă capabilă și dedicată.
Astăzi suntem aproape 300 de colegi și, împreună cu clienții și partenerii noștri, creștem în continuare organic și muncim zi de zi pentru a ne atinge și a ne păstra noul țel: acela de a fi cei mai buni!
Adrian Cioca
Director General – Expertarom Food Ingredients
