Tendinţele reprezintă o sursă de inspiraţie pentru inovaţii şi o provocare pentru dezvoltarea de produse noi. Natural, clean label, premium, healthy, wellness, modern, convenience, tradițional, etic, sunt tendințe cheie în industria alimentară, care pot influența succesul produsului.
De aceea studiem inovațiile, piața și tendințele globale, venim cu idei și soluții adaptate tendințelor de pe piața locală și creem concepte orientate spre succes. Amfiteatrul nostru, cu peste 100 de locuri, constituie un centru de întâlnire pentru industria alimentară, unde prezentăm inovaţii, tendinţe, produse noi și tehnici moderne de producție