Home / Über uns / Unsere Geschichte
Unsere Geschichte
Firmenpräsentation
Unsere Mission und Vision
Warum sind wir hier?
Weil die Leidenschaft für Geschmack für uns eine sehr wichtige Rolle spielt und auch zu unserer Mission geworden ist. Unsere Mission: ein authentisches Erlebnis zu erschaffen, das nur durch hochqualitative Zutaten und Streben nach Exzellenz zu erreichen ist. Wir informieren uns ständig über die neuen Trends im Lebensmittelbereich und entwickeln konstant Konzepte und Inovationen die wir von Projekt bis zur Marktreife bringen.
Weil uns die Position als einfacher Lieferant nicht zufrieden gestellt hat. Wir wollten mehr erreichen, ein Partner der Produzenten werden, der know-how, Rezepte, personalisierte Lösungen und technische Unterschtützung anbietet. Wir tragen seit dem Jahr 1995 zur Entwicklung der Lebensmittelindustrie in Rumänien bei.
Weil wir Kunden haben, mit denen wir seit 25 Jahren arbeiten. Wir haben lokale, sowie internationale Erfahrung und ein solides Team, das mit Leidenschaft arbeitet. Die Einzelheiten machen den Unterschied!
Evolution
Evoluție
1995
Înființăm compania, ca reprezentant in România al Esarom GmbH Austria, unul din furnizorii cei mai importanţi de arome, esenţe, extracte, ingrediente de gust pentru industria alimentară.
Creăm primele game și structuri personalizate pe fiecare domeniu al industriei alimentare. Începutul a fost făcut cu domeniul înghețatei.
1996
1998
Intrăm în parteneriat cu Backaldrin® Austria, devenind reprezentant în România pentru furnizarea de ingrediente pentru panificaţie, patiserie, cofetărie. Backaldrin este unul din liderii pieţei de ingrediente pentru brutărie, patiserie, cofetărie, prezent în peste 90 ţări în întreaga lume.
Împreună cu partenerii externi, am luat decizia de a investi, la Sibiu, într-un centru de competență unde urmează să se producă şi să se dezvolte produse specializate pentru mai multe domenii:
- Ingrediente pentru îngheţată industrială şi gelaterie
- Ingrediente pentru cofetărie şi patiserie
- Ingrediente pentru Gastronomie
- Ingrediente pentru Savoury
2001
2005
Inaugurăm noul sediu central Expertarom: 11.000 mp, cuprinzând unităţi de producţie, laboratoare de cercetare şi dezvoltare, laboratoare pentru controlul calităţii, spaţii de depozitare, depozite de refrigerare şi congelare, birouri şi un amfiteatru pentru seminarii.
Facem primii pași spre piața externă, ca furnizor de ingrediente pentru gelaterie, preparate cu fructe, crème, umpluturi pentru cofetărie și patiserie.
2005
2010
Apare Cremolinea, noul brand dedicat gelateriei si cofetăriei artizanale.
Primul rebranding din istoria companiei. De acum ne numim Expertarom Food Ingredients.
2013
2012
Înregistrăm prima prezență la unul dintre cele mai mari târguri internaționale: IBA München.
Am crescut capacitățile de producție, ajungând la 4 unități în care se produc ingrediente pentru gelaterie, umpluturi și preparate de fructe, creme și glazuri de ciocolată, amestecuri pulverulente.
2014-2017
2018
Suntem furnizori de ingrediente în peste 30 de țări și am demarat construcția unei noi unități de producție și extinderea spațiilor de depozitare și a laboratoarelor de cercetare și aplicații.
Unser Ziel, das wir uns bei der Gründung von Expertarom vor 25 Jahren setzten, war nicht nur ein einfacher Lieferant zu werden, sondern feste Partnerschaften mit unseren Kunden zu schaffen.
Deshalb haben wir uns ständig innoviert, vergrößert und Lösungen für jeden Bereich, als auch ein fähiges und engagiertes Team entwickelt.
Heutzutage sind wir fast 300 Mitarbeiter und zusammen mit unseren Kunden und Partnern arbeiten und wachsen wir täglich, um unserem Ziel treu zu bleiben: die Besten zu sein!
Adrian Cioca
General Manager – Expertarom Food Ingredients
